About
多彩なブランドを通じて、新しい食の時間を届ける。
株式会社トリプルウイは、東京を中心に複数の居酒屋ブランドを展開し、海鮮・肉料理・日本酒など、それぞれ異なる食の体験をお届けしています。

Message
代表メッセージ
2014年9月、若い息吹をあふれ渋谷で事業のスタートとして、一号店を出店しました。
そのスタートから今日を迎える事ができたのも、「お客様に満足させるために」というビジョンに共感・共鳴していただくお取引先様や多くの関係者の皆様のご支援の賜と、心より感謝しております。
当社は、食材にこだわりながら、料理の多様性を追求して、サービスに誇りをもち、お客様に喜びを提供することに努力しております。また、ひとりひとりが成長し社員一丸となってチームワークを発揮できるように人材育成を行っております。
現在、店舗運営ノウハウやシステムを活用して、日本の食文化を広めるべく世界も視野に入れたさらなる店舗展開を目指しています。社会の一員としての配慮、法令の遵守、食の安全の確保や環境問題等へも、積極的に取り組んでまいります。
株式会社トリプルウイ
代表取締役社長 王寧夏
Philosophy
私たちが大切にしていること
食材へのこだわり、サービスの質、そしてチームワーク。お客様に喜んでいただける時間をつくることを大切にしています。
お客様への喜び
食材にこだわり、料理の多様性とサービスの質で、満足いただける時間を届けます。
チームワーク
一人ひとりが成長し、社員一丸となって店舗づくりに取り組みます。
食文化の発信
店舗運営ノウハウを活かし、日本の食文化を国内外へ広めていきます。
Multi-brand
ブランドごとに異なる、食の体験を。
品川商店、トロ政、吉粋など、それぞれのコンセプトに合わせた店舗運営とプロデュースを行っています。具体的なブランド数はクライアント確認後に正式表記します。
Food Experience
海鮮、肉、日本酒——多様な食体験
各ブランドの特色を活かし、素材・調理法・空間づくりを通じて、訪れるたびに新しい発見のある時間を提供します。
海鮮
肉料理
日本酒
空間